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酢ドリンクダイエット効果
酢ドリンクは健康ブームの波にのり、数年前からちょっとしたブームとなっています。昔から健康のために酢を飲む人はいましたが、ここにきてお酢を飲むことでダイエット効果が得られ、ハリやツヤのある美肌に効果があると言われており、若い女性の間にも密かにブームとなっているようです。
このような酢ドリンクブームから、最近、黒酢、もろみ酢、リンゴ酢、などたくさんの酢ドリンクが登場してきましたが、ここでいくつか酢ドリンクの作り方、レシピを紹介しておきましょう。
まずはお酢ドリンクベースを作り置きしておきましょう。酢ドリンクの材料である、酢1カップ、ハチミツ大さじ3,4杯を用意します。耐熱容器に酢とハチミツを入れてよく混ぜます。電子レンジで2,3分加熱してできあがりです。
このとき使う酢は穀物酢、米酢が良いでしょう。通常の冷暗所においておけば10日くらいは持ちますので、簡単ですし、非常に重宝します。
後は、このお酢ドリンクベースに、お好きなフルーツやヨーグルトなどを入れるだけで、ヘルシーなお酢ドリンクを簡単に作ることができるのです。
さて、このお酢ドリンクベースで、いくつかのオリジナルドリンクを作ってみよう。先ず始めは、ビネガートマトドリンクです。お酢ドリンクベースを大さじ3杯に、トマトジュースを1カップ加えて混ぜてできあがりです。
ビネガーキャロットドリンクは、お酢ドリンクベースを大さじ3杯に、人参ジュースを1/2カップ、ヨーグルト(無糖)を1/2カップ混ぜればできあがりです。ヨーグルトは事前に良く攪拌してから混ぜた方が滑らかな仕上がりになります。
寒いときにオススメなのが、ホットワインドリンクです。お酢ドリンクベース大さじ3杯に、白ワインを1/4カップを耐熱容器に入れて混ぜて、適量のレーズン、お湯を混ぜてできあがりです。
朝の情報番組「はなまるマーケット」で紹介されて流行になっているバナナ酢であれば、バナナ1本、酢200ml、黒糖(黒砂糖)100gを用意しましょう。
まずバナナを輪切りにして、広口のビンに酢と黒糖とバナナを入れて、常温で2週間そのまま放置するだけです。
酢は黒酢、もろみ酢、りんご酢、米酢、穀物酢などが向いていますが、注意するのは砂糖です。上白糖や氷砂糖などの白い砂糖は使わないようにしたほうが、良いようです。みなさんも自分にあったオリジナルビネガードリンクを作ってみてはいかがでしょうか。
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